1centまちゃー

本日の夕食はシーフードカレー

前にブイヤベースを作ろうと「泊いゆまち」でイカと海老を買ったんですが、量が多くて冷凍していたものを使いました。あと乾燥しじみ。



ルーはザ・日本カレー的な味わいを期待して「SBゴールデンカレー」。

初めてにしては美味しかったです。

刻んだイタリアンパセリがいい仕事してました。

ブイヤベース作ったときも思ったけど、魚介って結構だしが出るんですね。